El Instituto de Gastroenterología, constituye el centro rector de la Gastroenterología en Cuba. Con casi medio siglo de existencia, es dueño de una longeva trayectoria en el diagnóstico y tratamiento de las afecciones del tracto digestivo. Desde su creación, se destaca en la formación de profesionales dedicados a la Gastroenterología, quienes saben llevar, con éxito, dicha especialidad a las zonas más intrincadas de nuestro archipiélago y a diversos países. En su seno, la Gastroenterología pediátrica, también encuentra gran apoyo y desarrollo inestimable. Se caracteriza por ser un centro de realce en el campo de la investigación, donde, entre otras temáticas, el estudio de las enfermedades del Hígado, cobra fuerza y muestra importantes resultados.