El Centro de Inmunología y Biopreparados de Holguín es una pequeña entidad enclavada dentro del perímetro de la Universidad de Ciencias Médicas Mariana Grajales Coello. Fue creado básicamente para satisfacer las necesidades de hemoderivados de origen animal para suplementos y aditivos, de las provincias del oriente del país, responsabilizándose a su vez con la comercialización de los mismos.